15/03/2025 9:58

Новости

4-я Международная мультидисциплинарная конференция «Культурные и креативные индустрии и наследие: агрокультура», организованная Обществом культурного развития «Бауо» из Петроваца на Мору, пройдет на следующей неделе, с 20 по 23 марта.

Церемония открытия конференции состоится в четверг, 20 марта, в 12 часов дня на террасе Мемориального дома «Режевичи» в этой деревне Паштрово, после чего состоится фестиваль еды, местных гастрономических и сельскохозяйственных продуктов, а также изделий ручной работы, где все посетители получат возможность бесплатно попробовать выставленные продукты.

Рабочая часть конференции начнется в четверг во второй половине дня и продлится до воскресенья (23 марта) во второй половине дня, в отеле «Monte Casa» в Петроваце на Мору, когда завершится данная конференция. В рамках программы будет организовано несколько визитов в сельские фермы Паштровича, чтобы более 40 участников конференции из страны и из-за рубежа познакомились с традиционным и современным способом переработки и производства сельскохозяйственной продукции, а также наладили сотрудничество в будущем.

Также, помимо научной и профессиональной части, в течение недели будет проведено несколько интерактивных мастер-классов и лекций, предназначенных для детей-учеников Петровацкой начальной школы «Мирко Срзентич».

Целью конференции и сопутствующих программ является открытие более широкого диалога о возможностях объединения культуры, искусства и наследия с сельским хозяйством, устойчивым и сельским развитием (в частности, выращиванием оливок, виноградарством, виноделием, садоводством), производством лекарственных трав, традиционными местными способами приготовления пищи и т.д., чтобы все участники и общественность почувствовали социальные выгоды от совместных действий. Также мы хотим поговорить на конференции о важности, эстетике и культуре еды сквозь время, вплоть до сегодняшнего дня, о питании, которое представляет собой своего рода наследие на определенной территории, а также о потенциалах, подходах и инструментах, которыми обладают культурные и креативные индустрии, которые могут принести прямую пользу производителям и частным лицам, занятым в сельском хозяйстве и производстве местных традиционных гастрономических продуктов. а также сектор туризма и гостеприимства. Конечно, приветствуются и все другие смежные темы, такие как сельскохозяйственное наследие, нематериальные знания и навыки, связанные с приготовлением пищи, пищевые и природные мотивы на произведениях искусства и т.д., учитывая, что это очень широкое проблемное поле, плодотворное для творческого мышления, обсуждения и действий различных профессий и профессий, не только в Черногории.

Об участии в конференции заявили многочисленные представители институтов системы, государственного управления (Правительства Черногории), органов местного самоуправления, экономического сектора, учреждений культуры, общественных организаций, а также частные лица, независимые эксперты и сельхозпроизводители.

Проект софинансируется Секретариатом по экономике муниципалитета Будвы в рамках Общественного призыва о поддержке развития сельского хозяйства в 2024 году, а партнерская поддержка второй год подряд оказывается Торговой палатой Черногории, а также многочисленными учреждениями на местном уровне.

Программа конференции с более подробной информацией об этом проекте будет опубликована в понедельник на сайте конференции: www.kkib.me.

Будьте в курсе: подпишитесь внизу странички, нажав «ПОДПИСАТЬСЯ» на наши новости из ГИДа по Черногории и раз в неделю Вам будут приходить черногорские новости на русском языке и самые свежие объекты недвижимости.